안녕하세요!!
주말 잘 지내셨나요? ^^
전 지난 주말에 생일이었답니다~~

이예~~~~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내년부터 정말 만 나이로 계산하는 거 맞을까요??
그렇다면 올해의 나이를 내년까지 한번 더 살 수 있는 기회가..!!!
주말에 영하 12, 13도 까지 내려가서 생일 기념으로 어디 나갈 엄두를 못 내겠더라고요!!
(원래 연말에도, 크리스마스에도, 명절에도 어딜 안 나가긴 합니다...)
그래서 수면 바지에 수면 양말 껴입고 집에서 뒹굴거리며 맛있는 거 먹으며 편안하게 보냈답니다.
"생일" 하면 케이크를 빠트릴 수 없는데요..
전 제가 엄~~~ 청 좋아하는 케이크샵이 있답니다.
그래서 거의 7~8년 째 제 생일 케이크는 바로 "해이케이크샵" 에서 주문한답니다.
케이크들을 한 번 살펴볼까요?
크리스마스 시즌 케이크
와- 크리스마스 시즌 케이크는 사본 적이 없어서 잘 몰랐는데, 이렇게 만들어지는군요!!
케이크가 엄청 화려하지 않지만 심플한 디자인에 케이크가 맛있는 곳을 원하시면 해이케이크에서 예약해보는 것은 어떨까요? ^^
시그니쳐 케이크
케이크 사진이 엄청 많은데 일부만 퍼왔답니다.
자세한 사진은 인스타에서 https://www.instagram.com/hayee.daily/ 또는 hayee.daily로 검색하시면 더 많은 케이크 사진을 보실 수 있답니다.
제가 먹어본 케이크도 여럿 눈에 띄네요ㅎㅎ
블로그 할 줄 알았으면 미리미리 매년 케이크 사진 좀 찍어둘 걸 하고 후회하고 있는 묘묘냥입니다.
케이크 자체가 심플하기 때문에 레터링 정도는 간단하게 적어 주시는 것 같아요 ^^
★ 망고 요거트 케이크 ★
이번 제 생일의 케이크는 "망고 요거트 케이크"입니다.
블루베리 크림치즈 케이크는 여러 번 먹어보았기 때문에 빠르게 패스 했습니다.(이것도 엄청 맛있어요 ^^)
얼그레이가 먹고 싶었지만 카페인이 아주 소량 들어있어도 아이들과 함께 먹으니 신경 쓰이더라고요.
그래서 저의 선택은 노랑노랑~한 망고 요거트 케이크!!!
케이크의 종류를 정해주면 남편이 카카오톡으로 주문서를 작성하여 제출합니다.
그리고 레터링 여부를 선택하게 되는데...
다음엔 그냥 다 꽃으로 덮어줄래요 남편...?
네~ 여러분 저 백 살 아니구요~!!
촛불을 켠 케이크 사진을 찍고 싶어서.. 이렇게 해 보았습니다.
그리고 남편이 초 많이 꽂으면 케이크에 구멍 난 다고 하나만 꽂자고 했어요. (왠지 억울...)
그런데 또 아이들은 이런 거 보면 자기도 하고 싶지 않겠습니까? 당연한 수순!!
왕창 꽂고 싶어 하는 아이들을 말리느라 힘들었어요 ^^;;
해이케이크를 잘라 보았습니다.
정말 힘 안 주고 스윽 칼을 아래로 내리기만 했는데도 부드럽게 잘린답니다.
이 느낌 너무 좋아요...!!!
저는 냉동 망고가 들어가 있을 줄 알았는데, 생망고였습니다!!
케이크 안쪽에 노란 실 같은 거 나온 거 보이시나요? 그거 바로 망고입니다 ㅎㅎ
진짜 깜짝 놀랐어요!
제 기억이 맞다면 사장님이 케이크 공부를 하시러 외국으로 다녀오셨던 것 같은데..
그 해는 해이케이크를 못먹고 다른 케이크를 먹었어야 했던 기억이 갑자기 났습니다.
그만큼 케이크에 진심이신 것 같아요.
다음엔 제가 매장으로 픽업가서 사장님을 한번 뵙고 싶단 생각을 해봅니다.
우동을 먹은 후 디저트로 먹었으니 반절이 남았지..
해물찜이나 제육볶음 등 이런 매콤한 식사 후 먹었다면, 분명 남편과 제가 다 먹어 치웠을거에요 ^^;;
특징 1. 굉~~~장히 부드럽다. 사르르 녹는 슈크림 정도.
그래서 두툼한 식감의 케이크 빵을 원하시는 분은 조금 불만족스러울 수 있음.
특징 2. 맛이 자극적이지 않다.
케이크의 생크림 자체가 기름기가 적다.
손으로 찍어서 먹어본 후 손에 남아있는 상태를 보면 굉장히 말끔하다.
특징 3. 휴일이 "3일"이다.
원하는 날짜에 맞추려면 미리 주문해서 픽업해야 한다.
특징 4. 시즌별로 먹을 수 있는 케이크가 다르다.(제철과일 사용)
과일이 들어가기 때문에, 그 계절에 맞는 과일을 사용하신다.
가끔 매장에 홀케이크도 소량 파는 것 같으니 꼭 전화해서 확인 및 예약하고 가서 데려오도록 하면 좋을 것 같습니다.
가격이 사악하다는 단점이 있지만.. 사실 케이크를 받아서 먹어보면 그런 생각이 싹 사라져요.
1년에 한 번뿐인 케이크인데.. 요즘 프렌차이저 케이크도 가격이 많이 올라서 제일 작은 것도 거의 2만 원 돈 하고 그러더라구요. 그래서 전 해이케이크를 먹습니다 ^^ 너무 좋아요~!
어쩌면 호불호가 있을 수도 있지만, 부드럽고 자극적이지 않은 정말 맛있는 케이크를 원하시는 분을 위해 "해이케이크샵"을 추천해 드립니다!!
★ 주소 : 서초구 방배동 454-14 1F (방배천로 2안길 69)
★ 카카오톡 ID - hayeecake
★ 전화 : 070 - 7617 - 0084
★ 예약문의 : 휴무날에도 언제든 가능하니, 카카오톡 아이디 또는 전화로 연락 주세요!
★ 휴무 : 월, 화, 수 정기휴무
https://place.map.kakao.com/267180272
해이케이크샵
서울 서초구 방배천로2안길 69 1층 103호 (방배동 454-14)
place.map.kakao.com
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