방배동 유다까 연어초밥 후기

 

 

안녕하세요, 묘묘냥입니다 ^^

 

추운 겨울이 오면 초밥과 회가 엄청 먹고 싶어 집니다!!

아마도 여름보다 조금 더 안전하게 마음 놓고 먹을 수 있기 때문인데요~!

 

방배동에 위치한 유다까 연어초밥도 찬바람이 불면 그렇게 생각이 나는 음식입니다.

 

이유는 바로..

첫째 아이 임신했을 때, 엄~~~청 맛있게 먹었던 연어초밥이기 때문이에요 ^^

 

 

먹을 생각에 급해서 사진이 삐뚤어졌..

 

연어초밥 14ps + 새우튀김 2 + 미소장국 + 타르타르소스 + 락교와 생강절임

 

이렇게 구성되어 있습니다.

 

새우튀김은 해물 좋아라 하는 첫째 아이가 쪼르르 와서 먹었습니다!!

포장해온 지 1시간은 넘었는데도 불구하고 아이가 먹을 때 바사삭~!! 소리가 나더라구요.

맛있다며 오물오물 다 해치웠습니다.

오구오구,, 엄마도 새우튀김 좋아하지만 네가 먹는 것만 봐도 행복해~

엄만 연어초밥 먹을 거야.. >_<

 

장국은 그냥 무난했습니다.

미소장국은 "대원앤대원"이 최고예요!!!! 따라올 자가 없을 듯..

 

2022.12.20 - [내돈내먹] - [대원앤대원] 여의도 생선구이 맛집

[대원앤대원] 여의도 생선구이 맛집

 

 

 

방배 유다까 연어초밥은 정말 싱싱하고 입에 착 감기는 생연어의 맛이 특징입니다.

저는 생연어의 특유의 비린 맛 때문에 훈제연어를 더 좋아합니다.

그런데 유다까 연어초밥은 비리지 않고요, 연어가 참 싱싱한 것이 느껴진답니다.

한 입에 쏙 넣으면 생연어가 입에 착 감기면서 고소한 맛이 일품이에요.

 

 

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엄청난 길이의 연어

 

적당한 두께의 생연어 위에 생양파와 소스가 얹어져 있어서 상쾌함을 느낄 수 있습니다.

밥 양도 아주 적당해서 생연어와 밥의 조화가 훌륭해요.

초밥 자체에 와사비는 거의 느껴지지 않습니다 ^^; 

그래서 저는 따로 제공된 와사비를 더 찍어서 위에 얹어 먹었어요.

 

첫째 아이 임신했을 때 한번, 둘째 아이 임신했을 때 한번 ㅋㅋㅋ

그리고 이번이 세 번째.. ㅠㅠ 좀 자주 사주세요 남편님ㅋㅋㅋ

하지만~ 자주 사 먹기엔 가격이 조금 있고, 제 생활반경에 있는 곳이 아니라 항상 포장으로만 먹어보았습니다.

직접 가서 먹으면 더욱 좋겠지만, 초밥은 저만 좋아하는걸요...

그래도 맛있는 것을 발견하면 이렇게 맛볼 수 있게 해 줘서 너무 고맙습니다.

 

 

 

후기를 찾아보니 초밥을 많이 드시는 것 같아요.

가능하시다면 직접 방문해서 드셔보시면 좋을 것 같습니다. ^^

 

 

                                         ★ 주       소 : 서울 강남구 언주로 632

 

                                         ★ 전       화 : 02-516-7012

 

                                         ★ 영업시간 : 매일 오전 11시 30분 ~ 밤 10시

 

                                         ★ 브레이크타임 오후 3시 ~ 5시